Nhu cầu dùng trái cây giải nhiệt tăng lên rất nhiều trong mùa hè, vậy mùa hè nên ăn trái cây nào để giải nhiệt sẽ tốt?
Như bạn đã biết trái cây là nguồn cung
cấp chất xơ và vitamin dồi dào. Vitamin chính là 1 trong 4 nhóm chất rất
cần thiết của cơ thể. Vào mùa hè, lượng vitamin trong trái cây càng trở
nên cần thiết khi cơ thể dễ mất nước do tiết mồ hôi.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên vào mua hè nên thường xuyên sử dụng các loại hoa quả sau để thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.
Cam, chanh, bưởi.
Đây là những loại quả có nhiều vitamin C, rất tốt để tăng cường khả
năng miễn dịch của cơ thể trước những đợt nắng nóng. Chúng cũng là những
loại quả ít đường, không làm tăng cân nên chuyên gia khuyến cáo người
dân nên sử dụng hàng ngày.
Táo.
Táo có chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau, trong đó
hàm lượng sắt chiếm nhiều nhất. Vi chất sắt là nguồn nguyên liệu chủ yếu
để tạo máu cho cơ thể, tốt cho cơ thể.
Dứa.
Đây là loại quả có tính thanh nhiệt, đặc biệt thích hợp ăn trong mùa
hè. Trong dứa có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, chứa hàm lượng
đáng kể canxi, chất xơ, kali và vitamin C.
Dưa hấu.
Mùa hè là mùa thích hợp nhất để ăn dưa hấu. Trong dưa hấu có chứa các
vitamin A, B1, B2, C, các loại đường glucozo, saccarozo, axit malic,
axit glutamic và arginine,… có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, hạ huyết
áp. Đặc biệt, dưa hấu tốt cho những người mắc nhiệt miệng, ra nhiều mồ
hôi, hay các bệnh viêm thận thiểu niệu, cao huyết áp.
Xoài.
Xoài là loại trái cây cho thu hoạch vào mùa hè, có giá trị dinh dưỡng
cao. Trong xoài có chứa axit acradic và anacradiol, hai chất này được
cho là có tác dụng chống trầm cảm. Ngoài ra xoài còn là nguồn cung cấp
lượng đường rất cao (khoảng 12%), cũng như nhiều chất vitamin A, C, chất
sắt và axit niacin.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét