Tránh ngộc độc thức ăn khi đi du lịch những ngày hè

Rất nhiều gia đình có dự định đi du lịch trong mùa hè này, một điều cần phải lưu ý là vấn đề ăn uống, làm thế nào để tránh ngộc độc thức ăn

>>> chua benh mat ngu
Nguy cơ bị ngộ độc phụ thuộc vào sức đề kháng của hệ tiêu hóa. Tức là cùng một món ăn, mỗi người có một phản ứng khác nhau. Đối với dân địa phương, họ đã dùng loại thực phẩm đó trong nhiều năm, cơ thể của họ đã được làm quen, do đó, những lần sau họ không gặp vấn đề gì.
Trong khi đó, đối với khách du lịch, có thể nhiều món ăn họ chưa từng thử qua, khi ăn có thể gặp phải dấu hiệu như đau bụng, buồn nôn. Thậm chí, nhiều trường hợp gặp phản ứng nguy hiểm ngay sau khi ăn.  Nhiều căn bệnh tiêu chảy cũng lây lan qua thức ăn và nước uống, như tả, lỵ, thương hàn, nhiễm trùng, nhiễm độc thức ăn do Salmonella, độc tố tụ cầu. Những bệnh này có thể gây nguy hiểm đến tính mạng của người bệnh.

Do đó bạn nên tìm hiểu kỹ các món ăn thông qua báo đài hoặc người dân địa phương để chắc chắn rằng mình an toàn khi sử dụng. Ngoài ra, bạn cần hạn chế ăn các món ăn chưa chín như rau sống, salad, thịt tái để tránh nguy cơ nhiễm vi sinh vật, kí sinh trùng nguy hiểm.
Với những món như gỏi, tiết canh, thịt thú rừng, động vật hoang dã, cho dù muốn thử, bạn cũng nên cân nhắc kỹ. Bạn cần hạn chế ăn các món hải sản sống. Nếu dùng, bạn nên ăn các thực phẩm được nấu chín kỹ và còn nóng.
Một lưu ý nữa đó là khách du lịch không nên ăn lẫn lộn nhiều loại thực phẩm. Khi ăn hỗn tạp nhiều loại thực phẩm có thể gây hệ quả xấu cho đường tiêu hóa như đầy hơi, đau bụng… Đó là chưa kể đến những cách kết hợp thực phẩm với nhau có thể tạo thành chất độc gây hại cho cơ thể.
Để đảm bảo an toàn cho bản thân, bạn cần đảm bảo nguyên tắc ăn chín, uống sôi, không mạo hiểm với các thực phẩm mới lạ. Với những món ăn lần đầu, bạn nên thăm dò để thử phản ứng của cơ thể.

Read More

Cảnh giác trước những căn bệnh mùa hè

Mùa hè đang đến gần và cũng là lúc bạn phải hết sức lưu ý trước những căn dịch bệnh, những bệnh thường gặp vào mua hè

>>> chua benh mat ngu
Ra mồ hôi bất thường: Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng, nhiệt độ cơ thể tăng khiến cho chúng ta dễ bị ra mồ hôi mỗi khi hoạt động, vận động, nhất là vận động nhiều. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, tình trạng ra mồ hôi cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo bạn đang bị bệnh nào đó.
Khi ra mồ hồi rất nhiều cho du không hề vận động nhiều là tình trạng thiếu khí. Nếu lòng bàn tay ra nhiều mồ hôi, kèm theo hiện tượng đau bụng, đầy hơi, táo bón, phần lớn là mắc bệnh liên quan đến đường ruột. Nếu mồ hôi ra nhiều ở tay kèm theo triệu chứng khô miệng, răng sưng đau, phần lớn là do nhiệt dạ dày và bạn cần ăn nhiều thực phẩm mang tính lạnh như: đậu phụ, đỗ xanh, mướp đắng, cải thảo, rau cần, chuối…

Trong trường hợp bạn ra nhiều mồ hôi ở trán, đầu kèm theo hiện tượng chướng bụng, khát nước, không muốn ăn… thì bạn cần uống nhiều nước, ăn nhiều rau xanh thanh đạm vì có thể bạn đang bị thừa đạm. Còn nếu ra nhiều mồ hôi kèm theo hiện tượng thể lực yếu, dạ dày khó chịu, buồn nôn, cơ thể phát nhiệt, lưỡi dày, vàng… thì cần tuyệt đối tránh đồ ăn có vị cay, nóng.
Bệnh viêm họng: Viêm họng có thể do môi trường ô nhiễm, do uống nước lạnh kết hợp với thức ăn ướp muối khiến cổ họng bị ngứa rồi viêm. Ngoài ra, viêm amidan cũng là nguyên nhân gây ngứa họng và ho. Vào mùa hè nóng nực thì nhu cầu dùng đồ lạnh sẽ cao, đó cũng chính là nguyên nhân gây viêm họng như ăn uống thực phẩm lạnh, nằm điều hòa, quạt ở nhiệt độ quá thấp hoặc chiếu thẳng vào người, cơ thể thiếu nước… Hầu hết trường hợp bị viêm họng trong mùa hè là viêm họng cấp. Viêm họng cấp nếu không được điều trị rất dễ gây biến chứng như viêm amidan, viêm tai, viêm xoang, viêm thanh quản, viêm phế quản, viêm hạch mủ, VA quá phát (ở trẻ nhỏ) và nguy hiểm nhất là có thể gây nhiễm khuẩn huyết.

Bệnh cường tuyến giáp: Vào mùa hè là lúc làm tăng nguy cơ bệnh cường giáp. Đó là bởi vì bức xạ từ ánh mặt trời do năng nóng có thể gây ra tình trạng này. Nếu một phần hoặc toàn bộ tuyến giáp hoạt động quá mạnh và sản xuất ra quá nhiều thyroxin thì chức năng chuyển hóa cơ bản tăng và có thêm nhiều triệu chứng đi kèm. Tình trạng này gọi là cường tuyến giáp, nhiễm độc tuyến giáo hay bướu cổ độc…
Triệu trứng là người bệnh thường xuyên thấy nóng, đổ mồ hôi, rối loạn tâm lý, tim đập nhanh, phù mắt, sụt cân (dù ăn nhiều), khát nước, tiểu tiện nhiều, tay run, rụng tóc. Bệnh này cần điều trị cẩn thận, lâu dài dưới sự theo dõi của bác sĩ. Giải pháp cho bạn là hạn chế ra ngoài trời nhiều trong thời tiết nắng nóng.

Read More

Những điều có thể bạn chưa biết về trà

Trà là thức uống phổ biến và ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Uống trà không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn có lợi cho sức khỏe và có tác dụng giảm cân. Dưới đây là tác dụng giảm cân của trà xanh và trà đen.

>> chua benh mat ngu
Trà xanh
Trà xanh có chứa polyphenol, catechin, caffeine và vitamin C… nó có thể hạn chế sự hấp thu chất béo, đường … bị phân hủy và đốt cháy chất béo. Uống trà xanh thường xuyên có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả và có thân hình eo thon.
Trà xanh có tác dụng giảm cân vì trong trà xanh có chứa catechin, có tác dụng chuyển hoá chất béo, làm giảm nồng độ chất béo trong máu như triglyceride, cholesterol, giảm tích tụ mỡ ở gan và ở các bộ phận khác của cơ thể. Chính vì thế, trà xanh được sử dụng rất nhiều trong các phương pháp giảm cân.
Uống một tách trà xanh sau bữa ăn tối có thể ngăn chặn sự gia tăng của lượng đường trong máu và làm giảm sự tích tụ mỡ. Vì vậy, sau khi ăn nhiều chất béo, bạn nên uống một cốc trà xanh để lượng mỡ nhanh chóng giải phóng. Mỡ thừa tích tụ dưới da sẽ tiêu hao dễ dàng hơn, từ đó giúp bạn lấy lại vóc dáng thon gọn, nhẹ nhàng.
Trà xanh có thể làm giảm lượng mỡ trong máu, thanh lọc, đào thải độc tố trong cơ thể giúp bạn có làn da tươi sáng và một cơ thể khỏe mạnh. Hơn nữa, trà xanh có thể làm giảm huyết áp và cholesterol cho cơ thể. Các acid tannic có thể làm giảm huyết áp và loại bỏ các cholesterols trong máu, ngăn ngừa nhồi máu cơ tim.
Đối với những người thừa cân, béo phì, trà xanh là một trong những thức uống nên duy trì hàng ngày. Một chế độ luyện tập khoa học, một khẩu phần ăn hợp lý cùng 3 – 4 ly trà xanh mỗi ngày giúp bạn rút ngắn thời gian giảm béo.
Bạn tuyệt đối không nên uống trà xanh lúc đói, bởi khi đó trà xanh sẽ khiến bạn có cảm giác cồn cào, nôn nao, hoa mắt, chóng mặt. Bạn cũng không nên uống trà ngay sau bữa ăn: chất Tanin trong trà xanh có khả năng “khử sắt”, cơ thể sẽ không thể hấp thu hết chất dinh dưỡng trong thức ăn. Tuy nhiên, những người không nên uống trà xanh đó là những người đang bị tổn thương dạ dày. Để tránh mất ngủ, mọi người nên cũng không uống trà trước khi đi ngủ.
Trà đen
Trà đen có chứa caffeine và theaflavin phong phú, vì vậy nó có thể không chỉ giúp cơ thể giúp bạn giảm cân mà còn làm ấm cơ thể và đẩy nhanh sự trao đổi chất. Chất caffeine có thể chuyển hoá chất béo, làm giảm nồng độ chất béo trong máu. Caffeine cũng có thể thúc đẩy đi tiểu, kích thích thận, mở rộng các mạch máu và loại bỏ lượng nước dư thừa ra khỏi cơ thể.
Hơn nữa, trà đen còn có thể kích thích sự tiết dịch dạ dày và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Chị em phụ nữ có thể cho chút gừng vào trà để cải thiện sự trao đổi chất cho cơ thể con người. Tuy nhiên, nó không phải là thích hợp cho mọi người uống trà có quá nhiều gừng. Rất thích hợp nếu bạn uống trà đen vào buổi sáng để làm ấm toàn bộ cơ thể. So với trà xanh, trà đen cũng có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Tùy theo sở thích mỗi người, bạn có thể chọn loại trà phù hợp theo nhu cầu riêng của mình và cơ địa của cơ thể. Hiệu quả giảm cân có thể được tăng cường nếu bạn chọn phương pháp phù hợp.

Read More

Dùng Cải bó xôi ngừa bệnh ung thư

Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt, ba thái, có tên khoa học là Spinacia oleracea L. Chenopodiaceae. Cải bó xôi thường có cuống nhỏ và lá xanh đậm, lá mọc chụm lại ở một gốc bé xíu. Thân và lá dòn, dễ gãy, dập. Cải bó xôi không những là một món ăn ngon mà còn có tác dụng rất “thần kỳ” trong y học để phòng bệnh ung thư.

 >> chua benh mat ngu

Trong rau cải bó xôi có một loại hóa chất steroid tên khoa học là phutoecdy có tác dụng thúc đẩy sự sản xuất protein tự nhiên trong cơ thể lên tới 20%. Rau rất giàu thành phần beta carotene, canxi.

1. Chống ung thư tiền liệt tuyến

Cũng như vitamin C và E, carotenoid là chất chống oxy hóa mạnh, tham gia tích cực vào việc khống chế sự phân chia của các tế bào gây ung thư. Theo các nhà khoa học thì cơ thể chúng ta chỉ có thể sống và phát triển được không chỉ với một, hai mà là rất nhiều loại chất chống oxy hóa khác nhau, trong đó carotenoid tìm thấy trong cải bó xôi lại có khả năng phòng và ngừa ung thư tiền liệt tuyến.

2. Chống ung thư buồng trứng

Một nghiên cứu cho thấy: Nguy cơ ung thư buồng trứng ở những người ăn nhiều rau có chứa chất kaempferol (thuộc nhóm flavoinoid) giảm đến 40% so với những người hấp thụ chất này ít hơn. Ngoài ra họ cũng phát hiện có sự giảm bớt 30% nguy cơ của bệnh ung thư buồng trứng ở những người tiêu thụ chất luteolin (cũng thuộc nhóm flavonoid) cao nhất so với những người tiêu thụ chất này ở mức thấp nhất. Hàm lượng các chất này đặc biệt nhiều trong cải bó xôi, trà xanh, hành cải xoăn, rau diếp, bông cải xanh.

Mách nhỏ bạn đọc:

Ngoài Cải bó sôi thì bạn có thể dùng thêm sản phẩm Fucoidan để ngăn ngừa ung thư một cách hiệu quả hơn.

Read More

Ba dưỡng chất nếu thiếu sẽ gây mất ngủ

Cơ thể thiếu dinh dưỡng sẽ gây nhiều hậu quả nghiêm trong đối với sức khỏe.Ba dưỡng chất sau nếu không được cung cấp đủ sẽ gây mất ngủ

>>> chua benh mat ngu

Canxi. Canxi đóng vài trò quan trọng trong việc cấu tạo xương, nó còn có vai trò rất quan trọng trong giấc ngủ. Canxi giúp làm dịu thần kinh một cách tự nhiên, điều này làm tăng cảm giác thư giãn trước khi ngủ. Khi bạn bị căng thẳng, hàm lượng canxi bị giảm đi, khiến bạn trở nên khó ngủ.

Có thể bổ sung canxi bằng những sản phẩm sữa, các loại đậu, hạt, rong biển, súp lơ xanh và các chế phẩm bổ sung canxi…

Nếu bạn quyết định dùng các chế phẩm bổ sung canxi trước khi ngủ, hãy nhớ là loại chế phẩm bạn dùng nên chứa cả vitamin D vì vitamin D giúp tăng cường hấp thu canxi.

Magiê. Thiếu magie sẽ dẫn tới tâm trạng lo âu, căng thẳng thần kinh không rõ nguyên nhân, do vậy có thể khiến bạn bị mất ngủ. Thậm chí tồi tệ hơn là những người bị thiếu magiê không ngủ sâu và thường xuyên tỉnh giấc. Kết quả là bạn sẽ khó cảm thấy tỉnh táo vào buổi sáng.

Để khắc phục sự thiếu hụt magiê, bạn hãy ăn những thực phẩm chứa nhiều magiê như hạnh nhân, hạt điều, và cám lúa mì.

Vitamin nhóm B. Một số loại vitamin trong vitamin B tổng hợp như vitamin B3, B5, B9 và B12 đặc biệt quan trọng trong việc điều tiết chu kỳ giấc ngủ.

Vitamin B3. Còn gọi là niacin được cho là giúp những người bị trầm cảm hoặc những người thường xuyên tỉnh giấc ngủ tốt hơn. Vitamin B3 cũng tăng cường hiệu quả của trytophan, loại axit amino hỗ trợ sản sinh serotonin (một yếu tố điều chỉnh tâm trạng)

Vitamin B5. Còn được gọi là axit pantothenic, có thể giúp giảm cảm giác lo âu và căng thẳng. Thiếu vitamin B5, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi nhưng không thể ngủ.

Vitamin B 9. Trong trạng thái tự nhiên, vitamin B9 được gọi là folat, axit folic là cái tên được sử dụng khi loại dưỡng chất này do con người tạo ra. Bất kể là bạn hấp thu folat từ chế độ ăn hay axit folic từ các chế phẩm bổ sung, việc hấp thu không đủ loại vitamin B này có thể gây mất ngủ. Folat được tìm thấy trong các loại rau lá xanh (như cải bó xôi, rau diếp, súp lơ xanh), các loại đậu, đầu Hà Lan, đậu lăng, chanh, chuối và dưa hấu.

Vitamin B12. Vitamin B12 còn được gọi là cobalamin giúp cơ thể duy trì nhịp sinh học, có vai trò kiểm soát chu kỳ giấc ngủ. Thiếu vitamin B12, bạn có thể cảm thấy khó chịu, mệt mỏi và khó tập trung và khó ngủ. Nhiều bác sĩ khuyên dùng vitamin B12 để điều trị mất ngủ và có thể khắc phục các rối loạn giấc ngủ khác.

Read More

Những thói quen cực kỳ có hại cho tim

Những bất thường ở tim có thể ảnh hưởng khắp cơ thể, hãy thay đổi thói quen ăn uống cùng lối sống vận động để trái tim luôn khỏe mạnh và vận hành tốt hơn

>>>chua benh mat ngu

Những thói quen cực kỳ có hại cho tim

Cáu giận. Cáu giận từ một tranh luận có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, đặc biệt là sức khỏe của tim. Những cơn giận dữ mãn tính hay giận dữ mãnh liệt thực sự có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, ảnh hưởng đến huyết áp của bạn và thậm chí làm ảnh hưởng đến các xung điện của tim. Những người thường hay cáu giận có nguy cơ mắc bệnh động mạch vành gấp 2 lần và nguy cơ đau tim gấp 3 lần so với những người ít nhất tức giận. Các nhà nghiên cứu ghi nhận sự tức giận, cùng với sự lo lắng, và cảm xúc tiêu cực khác có thể gây tổn hại cho sức khỏe tim mạch do nó làm tăng huyết áp và can thiệp vào các xung điện của tim, có thể dẫn đến xơ vữa động mạch, chất béo tích tụ trong động mạch.

Ít ăn trái cây, rau quả. Những người tiêu thụ nhiều các loại trái cây và rau quả hàng ngày sẽ có nguy cơ phát triển bệnh tim mạch thấp hơn so với những người ít ăn rau quả, trái cây tới 30%. Các loại rau lá như rau diếp, rau bina, củ cải Thụy Sĩ, và mù tạc; loại rau họ cải như bông cải xanh, súp lơ, cải bắp, cải bruxen, cải xoăn; và các loại trái cây họ cam quýt như cam, chanh, và bưởi (và nước ép của họ)… có tác dụng hiệu quả nhất trong việc hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim.

Không dùng chỉ nha khoa. Không dùng chỉ nha khoa dẫn đến sự tích tụ của vi khuẩn trong nướu răng và sự tích tụ này có thể gây ra bệnh nướu răng và viêm trong suốt toàn bộ cơ thể của bạn, bao gồm cả tim. Bạn sẽ đặt mình vào nguy cơ cao của bệnh nha chu nếu không dùng chỉ nha khoa bởi vì bạn vi khuẩn sẽ bám lại giữa hai hàm răng của bạn và bạn không thể loại bỏ chúng bằng cách đánh răng… Cuối cùng, các vi khuẩn trên có thể dẫn đến các biến chứng như hẹp động mạch, góp phần cho cơn đau tim.

Bệnh nhân có tiền sử tim đập không đều, âm thổi ở tim nên tham khảo ý kiến bác sĩ tim mạch trước khi tiến hành các thủ thuật nha khoa thậm chí cả những thủ thuật đơn giản như làm sạch răng.

Ngáy khi ngủ. Ngáy vào ban đêm không chỉ là một ít phiền toái mà còn là một dấu hiệu của các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, như ngưng thở khi ngủ, có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim. Ngáy ngủ thường xuyên sẽ làm so lần ngưng thở tăng lên, nó có thể dẫn đến các vấn đề tim mạch. Khi một người bị tạm ngưng thở từ 5-30 lần mỗi giờ, hoặc nhiều hơn trong khi ngủ, tim sẽ đập thất thường, không cho không khí vào đều trong cơ thể và có thể dẫn đến cao huyết áp, loạn nhịp tim, và suy tim. Những người dễ bị thừa cân hoặc béo phì có nguy cơ cao hơn cho ngưng thở khi ngủ.

Xem tivi. Những người có thói quen xem tivi trong nhiều giờ có thể sẽ rơi vào tình trạng ngồi lâu một chỗ. Ngồi một chỗ trong một thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ, thậm chí nếu bạn tập thể dục thường xuyên do thiếu vận động ảnh hưởng đến nồng độ trong máu của chất béo và đường.

Read More

Bị tụt huyết áp chúng ta cần làm gì

Tụt huyết áp là một hiện tượng rất nguy hiểm vì những biến chứng của nó. Hiện tượng tụt huyết áp thường xảy đến rất nhanh mà không có dấu hiệu cụ thể nào trước đó. Đây cũng là vấn đề nghiêm trọng nhất của tụt huyết áp. Dưới đây là sẽ những lời khuyên nhỏ để giúp bạn có thể xử lý nhanh những tình huống tụt huyết áp.

>> chua benh mat ngu

Tư thế nằm

Tụt huyết áp là hiện tượng khi máu lên não không đủ gây chóng mặt, choáng váng. Chính vì thế, cách tốt nhất trong trường hợp này chính là hãy nhanh chóng nằm xuống để não có thể dễ dàng lưu thông lên não. Tư thế tốt nhất chính là nâng hai chân lên và đầu thấp hơn so với toàn thân. Nếu như có các dụng cụ y tế thông thường bên cạnh, hãy giúp người bệnh đo huyết áp để có phương pháp xử lý thích hợp nhất.

Sơ cứu với những nguyên liệu có sẵn

Cách đơn giản nhất để sơ cứu người đang bị tụt huyết áp chính là 2 cốc nước lọc tương được 480ml nước.Trà gừng, cà phê, chè đặc, thức ăn nhiều muối, tam thất, nước sâm, cần tây hay nước nho…. Cũng đều là những thực phẩm và đồ uống giúp huyết áp có thể ổn định lại nhanh chóng.

Thuốc uống hỗ trợ huyết áp

Với những người thường xuyên bị hạ huyết áp do thiếu máu hay một số nguyên nhân khác, nên chú ý luông mang theo hoặc dự phòng thuốc hỗ trợ huyết áp như: heptamyl, coramin,… để sử dụng khi cần thiết.

Ngoài những loại thuốc trên, bạn có thể bỏ túi vài thanh socola như một vị thuốc hữu hiệu giúp hạ huyết áp vì trong socola chứa làm lượng flavon cao. Đây là chất giúp bảo vệ thành mạch máu rất tốt.

Read More